*"Die Geschichte der Münchner Brauereien ist eng verbunden mit der Vorstadt Haidhausen. Hier bot der Isarhang eine vorzügliche Lösung für die massiven Lagerprobleme der Innenstadt-Brauer. Während unterirdisch eine Kellerstadt für über 50 Brauereien entstand, nahm oberirdisch unter kühlenden Kastanien die Biergartentradition ihren Anfang.
Als Bierbrauen großindustriell wurde, ermöglichten die großen Grundstücke einen Umzug aus der engen Altstadt heraus und den Bau riesiger Wirtshäuser, die Geschichte geschrieben haben.
Wir bieten die Führung wahlweise auch in gepflegtem Münchnerisch an.
*https://www.stattreisen-muenchen.de/fuehrungen/haidhausen-und-seine-biergeschichten
