Gastgeberin Julia Kolbeck und die Köche Florian Rottensteiner und Tim Meier kennen sich von der gemeinsamen Arbeit bei Tohru Nakamura, gingen dann erst mal getrennte Wege. Sie liefen sich mit Pop-up-Events warm und warteten auf das passende Objekt. Nun ist die junge Westend-Szene um eine gute Adresse reicher.
Und wollen das Restaurant ausgiebig testen!
mokum ist ein Raum für Leidenschaft, Vorlieben und Schwächen, Zuwendungen oder Experimente. We are in this together, völlig & harmlos.