Alles Teig – oder was? Die Kunst des Backens

So, 08.02.2026

*"Backen ist Liebe, die Form annimmt. Wir werden zur Teigflüster*in und entdecken die Geheimnisse beliebter Teigklassiker! Vom perfekten Pizzateig über Omas süßen Hefeteig, fluffigen Bisquit und den weltbesten Mürbteig bis hin zum vielseitigen Quark-Öl-Teig – hier lernen wir die besten Tricks. Wir freuen uns auf Klassiker wie Hefezopf, Apfelkuchen, bayerische Marmeladenrolle und herzhafte Schmankerl. Gemeinsam kneten, backen und genießen wir – denn: Die Welt braucht mehr gute Kuchen!"
*https://www.mvhs.de/kurse/gesundheit-umwelt-kochkultur/kochkultur-ernaehrungswissen/koch-backkurse/alles-teig-oder-was-die-kunst-des-backens-460-C-V384300